行政書士に正式にお願いしたところ、申込書や公証役場や大使館に見せるそれぞれの委任状
等々の書類をメールでもらい、書き込むことに･･･
その中で公証役場委任状に押すハンコが、実印でその印鑑証明書とが必要だと？？？

我：海外で生活してて住民票がないので印鑑証明作れないんですが？？？
行政書士：最寄りの日本領事館でサイン証明もらったらOKです、印鑑証明と同じ扱いです

委任状を持って、領事館へ
領事官の前でサインと母印をし、しばらく待つと
委任状と領事館発行の証明書が綴じられ割印された書類をもらう

委任状完成！

他、書類に記載し、原本送付前に行政書士に見てもらい問題がなかったので
原本を送付

併せて出生届受理証明書は、日本でしか取れないので親に取ってきてもらう
親：出生届受理証明書って法務局やないかい、区役所窓口行ったし
しかも半日かかったぞ
我：同じ建物やん、でも半日かかったのは、本当にすみません、ありがとうございます

お子①②の出生届受理証明書を行政書士に送付

3週間ほどで、出生届受理証明書+公正証書+翻訳+大使館認証がセットになった書類が到着
（ホッチキスで綴じられており、外したら無効となるので注意が必要）

行政書士には2名分で10数万円のお支払い
当人が海外在住、親にちゃんとした翻訳機関？を探して翻訳してもらい、公証役場に予約
して行って公正証書をもらい、中国大使館に郵送か予約して行って認証してもらうこと
を考えると、痛い出費だけど妥当かなと思います